Fragen mit dem Tag 'roasting'

Beachten Sie, dass können Sie auch einen gefrorenen Süßigkeiten aus Milch. Eis-Milch ist nicht so cremig oder lecker wie Eis, aber Sie sollten finden viele Rezepte googlen "Eis-Milch-Rezept". Diejenigen, angereichert m ...
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Was ist der trick, um wickeln Sie eng in Plastikfolie?

In Lebensmittelgeschäften, scheinen Sie manchen trick für die Verpackung zu produzieren und andere Gegenstände fest in, was scheint, ein standard-Haushalts-Plastikfolie. Zu Hause habe ich immer kämpfen müssen, um eine schöne luftdicht, in der Regel mit Käse. Ich kann in der Regel erhalten die "Haupt" - vier Flächen, schön und dicht, aber ich kann nicht herausfinden, wie man die verbleibenden zwei Seiten des Blocks sehr gut abgedichtet. Gibt es eine Magie-wrapping-Technik, zum Beispiel für einen block von Käse, d ...
30.03.2013, 10:58:08
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Sous vide ohne Plastiktüten?

Ich mag die Idee des Kochens steak mit sous vide. Ich bin jedoch sehr vorsichtig Heizung Essen zusammen mit Kunststoff, und dann Essen das Essen, da ich glaube, dass bei hohen Temperaturen, Chemikalien aus dem Kunststoff werden Blutegel in der Nahrung. * Gibt es eine alternative zu Plastik-Taschen für sous vide? Die Anforderungen für die neue Art von container, es ist luftdicht, wasserdicht, und natürlich in der Lage zu widerstehen, die Hitze. Nenn mich paranoid, aber ich glaube, dass dies der Fall sein - und ich will nicht diese Chemikalien zu sich nehmen ...
27.02.2016, 05:45:15